RESTORAN MENECERİ

- Restoranın işinin səmərəli təşkili və idarə olunmasını təmin etmək
- Restoranın işçi heyətinin vəzifə öhdəliklərinin düzgün yerinə yetirməsini təmin etmək, onların işinə nəzarəti və iş bölgüsünü həyata keçirmək
- Restoranda bütün sənədləşmə işlərinin aparılması, hesabat sənədlərinin tərtibi və göndərilməsini təmin etmək
- Məhsul sifarişlərinin düzgün tərtib edilməsini təmin etmək
- İşçi heyəti üçün vaxtlı vaxtında qiymətləndirmənin təşkil olunması və həyata keçirilməsinə nəzarəti təmin etmək
- Məhsulları müəyyən olunmuş standartlar və qaydalar əsasında hazırlanmasını təmin etmək
- Əsas vəsaitlərə və az qiymətli istehlak materiallarına nəzarət etmək
- Görülən işlərin və xidmətlərin uçotunun təşkilini, istehsal fəaliyyəti üzrə hesabatların tərtibini həyata keçirmək
- Restoranın müvafiq iş rejimi əsasında vaxtlı vaxtında açılmasını və bağlanmasını təmin etmək
- Restoranda xidmətin yüksək səviyyədə həyata keçirilməsini təmin etmək və müvafiq tədbirlər görmək
- Sifarişlərin müştərilərə göndərilməsinin və hazırlanmasının düzgünlüyünə nəzarəti həyata keçirmək və təmin etmək
- Restoranın satış planının icrasını təmin etmək
- Tələb olunan hesabatları tərtib etmək və rəhbərliyə təqdim etmək
- Müştəri məmnuniyyəti üçün çalışmaq

İş şəraiti:
- İş vaxtı qrafikə əsasən, 6 günlük iş rejimi
- Nahar
- Forma
- Əmək haqqı müsahibə əsasında

- Ali təhsil
- Müvafiq sahədə (FastFood - Restoran meneceri kimi) 1-3 il təcrübə mütləqdir
- Dil bilikləri: mütləq səlis azərbaycan dili və rus dili, ingilis dili arzuolunandır
- Yaş 25-40
- Komandada işləmək bacarığı
- Punktual, məsuliyyətli, stressə davamalı, detallara diqqətli, səlis nitqli
- İdarəetmə və problem həll etmə bacarığı olmalı